Hei kaikille!
Olen jo ainakin 30 vuotta kerännyt lehdistä, kaupoista....erilaisia reseptejä. Myös keittokirjoja olen "hamstrannut" kirjahyllyyn paljon.
Rakastan erilaisia uusia kokeiluita, MUTTA nykyään tulee niin paljon erilaisia ruokaohjelmia mistä olen saannut vinkkejä, että nuo kaikki kerätyt kirjat ja ohjeet ovat unholaan jäänneitä.
Rakastan helppoja ja nopeita, mutta silti maukkaita ruokia. Tuo itsensä likoon laittaminen reseptin suhteen on ihan vierasta minulle....Mielummin siis haluan päästä lopputulokseen nopeasti, helpolla......
Ruuan laitoin olen opetellut...monen mokailun kautta...ja vieläkin niitä hauskoja kommelluksia tulee...mutta se ei haittaa...jos ei mokaa ei teekkään mitään!!! =D
Minun lapsuuden kodissa ei arkiruokaan paljon panostettu,muistan äidin tekemän makaroonivellin :P ja "makaroonimössön" joka oli aivan mielettömän hyvää silloin =D ja se äitini tekemä makarooni-tonnikalasalaatti on meilläkin useasti tehty lisuke.
Äitini rakasti joulua, ja silloin meillä notkui pöytä ihanista herkuista ja sitä perinnettä minäkin olen jatkanut...
Isäni taas ruuanlaittajana....hmmmm...erittäin kokeellinen....hmmmm...me lapset ei kyllä useastikkaan pitäneet niistä ruuista. Hänen mauste yhdistelmänsä....ja toisinaan eri raaka-aineiden yhdistelmät saavat minut vieläkin "järkyttymään" ;) . Onneksi isäni harvemmin teki ruokia.
Kumpikin mummo oli karjalasta kotoisin joten se tiesi että karjalanpiirakat on kuulunut lapsuuteeni. Ne ovat minun herkkujani edelleenkin!
Ruokablogejakin on varmasti joka lähtöön.....ja toiset ajattelee ettei enään yhtään ruokablogia kannata avata. Voi olla tosi, mutta teen blogini tavallaan haastaakseni itseni. Saisin kaivella ohjeita ja haastaa itseni vähän vaikeampaankin lopputulokseen...enkä vaan yrittää päästä helpolla. Nyt on semmoinen tunne, että elämään pitää asettaa haasteita ja minun haasteeni on oppia tekemään ruokaa joka kelpaisi vaikka ravintolaan jossa olisi täydet michelin-tähdet.
Juu...tiedän siihen on matkaa tavallisella perheen äidillä, MUTTA niinkuin sanoin elämään pitää asettaa haasteita =D ja haaveita pitää aina olla!!
Katsotaan miten tässä käy...käy sinä kurkkaamassa ja kommentoimassa....ja minä yritän kertoa sinulle onnistumisistani ja saat myös kuulla missä meni vikaan...
